반응형 미국산 la갈비1 LA갈비 에어프라이어 온도와 시간, 호주산·미국산 따라 다르게 굽는 법 LA갈비 에어프라이어 조리는 명절처럼 양이 많을 때 특히 편합니다. 프라이팬 앞을 지키지 않아도 되고, 기름이 아래로 빠져 뒷정리도 쉽습니다. 다만 양념 속 당분 때문에 온도를 잘못 잡으면 겉만 타기 쉽고, 호주산과 미국산은 지방 양이 달라 굽는 요령도 조금씩 다릅니다. 3줄 요약① 해동한 양념 LA갈비는 180℃ 전후에서 시작해 중간에 한 번 뒤집습니다.② 미국산은 기름이 많이 나오니 중간에 기름을 따라내고, 호주산은 겉이 마르지 않게 양념을 살짝 남깁니다.③ 타는 원인은 대부분 양념 건더기, 고온, 겹쳐 담기입니다.LA갈비를 에어프라이어로 구워도 괜찮나요?괜찮습니다. 뜨거운 공기가 위아래로 돌면서 익히기 때문에 뒤집는 횟수가 적고, 한 번에 여러 장을 구울 수 있습니다. 대신 바구니 크기가 한정돼 있.. 2026. 9. 18. 이전 1 다음
